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上禮拜心血來潮買了台麵包機，比較市面上的款式，覺得這台的功能比較接近我想要的，有十項功能設定：基本麵包、法式麵包、全麥麵包、甜麵包、英式鬆軟麵包、蛋糕、快速義式麵糰、發酵麵糰、果醬、烘烤，還可以燉煮湯品。
全自動操作，攪拌、揉麵、發酵到烘烤一氣呵成，真是簡單又方便。還可以做成各種麵包，例如：可頌、披薩、丹麥酥、蛋糕及餅乾等各種口味，而且連包子、饅頭、水餃皮、蔥油餅、酥餅或手工麵條都有辦法做到，真是太讚了
。看起來不太難，只要把準備好的材料全部丟進去機器攪拌就好了。目前已做過2次吐司，很成功，不過都不是我做的，我只負責在旁邊看
。這週末打算來試試看，這麼簡單如果我還做失敗的話，應該要撞豆腐懲罰一下自己......哈哈
。
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